Visitei novamente a Pedra Preta, sala VIP do Itaú no Aeroporto Internacional de Guarulhos (GRU), e dessa vez, por ser um voo diurno, cheguei cedo e aproveitei para experimentar o café da manhã. A alimentação é um dos pontos que mais considero ao avaliar uma sala VIP, principalmente quando a proposta envolve exclusividade e um público de alta renda.
Minha impressão foi de um café da manhã apenas razoável. Esperava uma alimentação melhor e senti falta da possibilidade de pedir pratos quentes à la carte, preparados na hora.
Café da manhã na Pedra Preta
O café da manhã segue o formato de buffet, em que você escolhe entre as opções disponíveis. É uma solução prática antes do embarque, mas que poderia vir acompanhada de uma oferta gastronômica mais interessante.
Para uma sala com o posicionamento da Pedra Preta, minha expectativa era maior. A alimentação deveria ser um dos motivos para querer chegar mais cedo ao aeroporto e aproveitar o espaço com calma. É algo que eu faria no Taste of Priceless, para provar a gastronomia do Alex Atala.
Não achei o café da manhã ruim, mas também não foi uma experiência que me deixou com vontade de voltar pela comida. Ficou no razoável, abaixo do que eu esperava encontrar na sala VIP do Itaú.
Veja algumas fotos:
Veja as bebidas disponíveis nesse horário:
Faltou um serviço à la carte
O que mais senti falta foi de um cardápio de pratos quentes preparados sob pedido. Poder escolher uma omelete, ovos feitos do jeito que você gosta ou uma tapioca recheada, por exemplo, faria diferença. São opções do que eu gostaria de encontrar.
Não precisaria ser um cardápio extenso. Poucas opções bem executadas já poderiam complementar o buffet e tornar o café da manhã mais interessante. Até existe opções para você pedir no QR Code, mas não tem relação com as refeições que conhecemos para o café da manhã.
O preparo na hora permite escolher ingredientes e receber o prato na temperatura adequada. Para mim, é um serviço que combina com a proposta de uma sala VIP desse nível e que fez falta durante a minha visita.
A expectativa também faz parte da avaliação
Quando um banco investe em uma sala própria e a apresenta como um benefício exclusivo, é natural esperar um cuidado maior com a alimentação. Minha avaliação leva isso em consideração. Um café da manhã pode cumprir a função de alimentar antes do voo e, ainda assim, ficar abaixo da expectativa criada pelo posicionamento do espaço. Foi o que senti na Pedra Preta.
Gostaria de ver mais atenção à experiência à mesa, com uma seleção de alimentos que se destacasse e a possibilidade de complementar a refeição com pedidos à la carte.
Como ter acesso
Houve uma mudança drástica no acesso à sala VIP. Antes, os melhores cartões de crédito do Itaú ofereciam acesso, independentemente do nível no Minhas Vantagens. Agora, você é elegível se for nível 5 ou 6, mesmo se não tiver cartão de crédito ativo.
Essa mudança deverá resolver o grande problema da Pedra Preta: superlotação e fila de espera para acesso. Um lounge idealizado para clientes de altíssima renda não pode ter esse tipo de problema.
Agora não basta apenas ter um desses cartões:
- Cartão de crédito Itaú Personnalité The One Mastercard Black;
- Cartão de crédito Itaú Private The One Mastercard Black;
- Cartão de crédito Itaú Personnalité World Legend Mastercard;
- Cartão de crédito Itaú Private World Legend Mastercard.
Os clientes Private Bank também têm acesso, independentemente do cartão.
Opinião Gabriel Dias
Considerando o café da manhã que encontrei na visita, achei a alimentação da Pedra Preta apenas razoável. Esperava mais do Itaú nesse ponto. A administração do espaço, realizada pelo Plaza Premium Group, tem recebido críticas desde a abertura do lounge.
Um buffet melhor e um pequeno cardápio de pratos quentes preparados na hora seriam melhorias bem-vindas. A alimentação tem espaço para evoluir e se tornar um diferencial da sala.
Essa avaliação é específica sobre o café da manhã. Não representa uma análise das opções servidas no almoço ou no jantar (que também não encantam).
Grupo de Gerentes
Há mais de 17 anos atuo diretamente no mercado de cartões de crédito, construindo relacionamento com bancos, entendendo critérios internos e acompanhando, de perto, como as decisões realmente acontecem.
Ao longo desse caminho, conquistei alguns dos melhores cartões do Brasil, como The Centurion Card, Ícone e Unlimited, entre outros. Mas nada disso veio apenas de renda, investimento score de crédito ou sorte. Veio de entender algo que pouca gente percebe: muitas vezes, a aprovação de um bom cartão passa pela boa vontade do gerente.
- Tenho mais de 30 gerentes parceiros.
- Atendimento sempre realizado pelo WhatsApp.
- Avaliação detalhada de sua documentação.
- Maior chance de aprovação de seus cartões.
Clique aqui para conhecer o grupo e conseguir os melhores cartões de crédito.
